Ajala Ekvádor Camino Verde 70%
Ajala
SladkostiSingle origin bean-to-bar čokoláda z ekvádorských kakaových bobů. 70 % kakaa, jemně praženo, mleto žulovými kameny.
Složení
Kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva. Obsah kakaového podílu: 70 %.
| Energetická hodnota | 2461 kJ (588 kcal) | |
|---|---|---|
| Bílkoviny | 7.3 g | 8 % |
| Sacharidy | 45.9 g | 49 % |
| — z toho cukry | 33.5 g | 36 % |
| Vláknina | — | |
| Tuky | 41.1 g | 44 % |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 25.6 g | 27 % |
| Sůl | — |